咖啡愛(ài)好者們有福了！最近，星巴克和Tims等知名品牌也加入了.元咖啡的行列，讓原本價(jià)格不菲的咖啡變得親民。長(zhǎng)沙的彭小姐就享受到了.元一杯的太妃榛果拿鐵的超值優(yōu)惠。

星巴克和Tims也加入9.9元咖啡大戰(zhàn)！

隨著人們?cè)絹?lái)越依賴(lài)咖啡來(lái)提神和社交，咖啡消費(fèi)量在2022年達(dá)到了近30萬(wàn)噸，而大多數(shù)人的消費(fèi)價(jià)格還不到20元。現(xiàn)在，不僅瑞幸和庫(kù)迪在打價(jià)格戰(zhàn)，連星巴克和Tims也在美團(tuán)、餓了么、抖音等平臺(tái)上推出了15元一杯和.元一杯的優(yōu)惠。

這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)不僅吸引了新顧客，也讓獨(dú)立咖啡店開(kāi)始用創(chuàng)意咖啡來(lái)留住老客戶(hù)。瑞幸和庫(kù)迪的低價(jià)策略，讓越來(lái)越多的品牌加入到了這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。例如，餓了么的“周二豆豆節(jié)”就推出了.元的大杯星巴克咖啡，而Tims的新會(huì)員也能享受到.元的中杯鮮翠美式咖啡。

星巴克的財(cái)報(bào)顯示，雖然收入和交易量都在增長(zhǎng)，但客單價(jià)卻下降了3%，說(shuō)明消費(fèi)者花的錢(qián)變少了。這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)對(duì)社區(qū)型咖啡小店也產(chǎn)生了影響，一些店主開(kāi)始推出.元的新客嘗鮮咖啡來(lái)吸引顧客。

《中國(guó)城市咖啡發(fā)展報(bào)告》指出，咖啡消費(fèi)呈現(xiàn)出品質(zhì)化、精品便捷化、風(fēng)味中國(guó)化的特點(diǎn)，而性?xún)r(jià)比咖啡的快速崛起，正在推動(dòng)咖啡走向大眾化。艾媒咨詢(xún)建議，咖啡企業(yè)應(yīng)該為不同客群定制新品類(lèi)，建立與下沉市場(chǎng)消費(fèi)者的深度鏈接，并拓展新場(chǎng)景，關(guān)注空間體驗(yàn)和服務(wù)。

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