深度烘焙咖啡的沖泡技巧，上海unipresso咖啡的小編為你揭秘！只需掌握以下四大秘訣，輕松沖泡出口感順滑、風味濃郁的咖啡。

上海unipresso教你如何沖泡完美深度烘焙咖啡

1. 低溫萃取

選擇83至86度的水溫，減慢萃取速度，避免苦澀。

2. 柔和水流

輕柔注入水流，減少對咖啡粉的沖擊，讓咖啡粉充分浸泡，萃取出柔和口感。

3. 慢速繞圈

從內到外，再從外到內，緩慢澆注，減少攪拌，控制苦味和澀味。

4. 粗研磨

粗研磨減少咖啡粉與水的接觸面積，延長萃取時間，帶出更豐富的風味。

上海unipresso咖啡，致力于咖啡文化的傳播與推廣，提供一站式咖啡機租賃服務，嚴格把控每一個環節，只為呈現一杯完美的咖啡。

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