早上喝咖啡已經(jīng)成為現(xiàn)代年輕人的生活習(xí)慣，但有人在喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀。經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證，咖啡可以促進(jìn)消化緩解便秘。然而，如果空腹喝或者選擇質(zhì)量較差的咖啡豆，則可能會(huì)出現(xiàn)上述癥狀。下面讓上海咖啡機(jī)租賃公司的小編與您一起來(lái)了解喝咖啡的7大原則。

喝咖啡的好處1. 早上喝一杯咖啡

早上喝咖啡還有一個(gè)獨(dú)特的好處，即幫助排便?？Х瓤梢源碳つc胃蠕動(dòng)，促進(jìn)通便，改善便秘。有趣的是，早上飲用咖啡的效果特別顯著，但在其他時(shí)間喝咖啡效果則不太明顯。

喝咖啡的好處2. 吃完早餐后喝咖啡有助于減肥

喝咖啡對(duì)減肥有一定效果，一方面，咖啡因可以促進(jìn)新陳代謝，加速脂肪分解；另一方面，咖啡也能夠暫時(shí)抑制食欲。然而，僅僅喝咖啡而不吃早餐對(duì)減肥是不利的。一杯優(yōu)質(zhì)的咖啡，香氣撲鼻，口感宜人，且不會(huì)引起身體不適，才算是一杯好咖啡。

喝咖啡的好處3. 飯后喝咖啡避免對(duì)胃的傷害

喝完咖啡后出現(xiàn)胃部不適癥狀，如胃悶、灼熱、痛等，人們常說(shuō)黑咖啡對(duì)胃不好，但加入糖或牛奶是否能改善？答案是否定的?？Х戎械目Х纫驎?huì)刺激胃酸分泌，導(dǎo)致不適?？Х纫蜻€會(huì)刺激食道下端的括約肌，使其松弛，導(dǎo)致胃酸逆流，無(wú)論加入牛奶還是糖也無(wú)法減輕這種情況。除了咖啡因，科學(xué)家近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)，咖啡中含有其他會(huì)刺激胃酸分泌的化學(xué)物質(zhì)。

喝咖啡的好處4. 盡量避免喝廉價(jià)或三合一咖啡

價(jià)格較低的咖啡通常使用質(zhì)量較差的咖啡豆，有些是次品，有些則是用廉價(jià)的羅布斯塔咖啡豆制成，因此喝起來(lái)可能苦澀難受，口感也不佳。雖然可以加糖或奶精調(diào)味，但是質(zhì)量不好的豆子本質(zhì)不會(huì)改變，這種方法只是自欺欺人。

至于三合一咖啡，大多數(shù)都是用咖啡精或咖啡調(diào)味粉制成，不可能用優(yōu)質(zhì)豆子，而且添加的糖和奶精會(huì)增加熱量?？偟膩?lái)說(shuō)，大多數(shù)廉價(jià)的三合一咖啡都是人工味道和次品豆混合而成的。

有人在喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心、喉嚨酸澀等不適癥狀，這與咖啡豆的質(zhì)量很大程度上有關(guān)。

喝咖啡的好處5. 喝咖啡前先聞一聞，再品嘗

喝咖啡時(shí)不要匆忙喝下去，可以先聞一聞，如果有油膩味，說(shuō)明咖啡豆不新鮮，建議換家咖啡館。

聞完后，可以口中含一口咖啡，并用舌頭慢慢品嘗，然后再慢慢咽下。如果口感有麻麻的感覺(jué)、苦澀濃烈，說(shuō)明可能含有次品豆，如果咽下后感覺(jué)喉嚨酸澀，可能是因?yàn)槎棺拥馁|(zhì)量較差，可能含有毒素。只有喝起來(lái)清凈明亮、香氣宜人，且不引起身體不適，才算是一杯好咖啡。

喝咖啡的好處6. 用鮮奶代替奶精

雖然咖啡專家都主張黑咖啡才最能展現(xiàn)其風(fēng)味，但每個(gè)人的口味不同，有些人喜歡加糖、加奶精。為了健康考慮，建議使用鮮奶代替奶精，減少糖分，以免削弱咖啡本身的好處。另外，選擇低脂而非全脂牛奶會(huì)更加有益健康。

喝咖啡的好處7. 患有三高的人應(yīng)該更加挑剔咖啡

糖尿病患者建議選擇低咖啡因咖啡；而有高血脂癥狀的人極好選擇濾泡式咖啡。

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