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星巴克的秘密:咖啡只是幌子,真正的盈利點在這里!

來源
上海咖啡機租賃公司
時間
2024-06-09

咖啡陪你破產揭示了加盟模式的風險,自助咖啡機雖新興但盈利能力有限。開咖啡館需了解市場現狀,提高客單價,加盟需謹慎考慮品牌和盈利模式。

咖啡陪你的加盟模式遭遇滑鐵盧,加盟商堵門要求退款,負面新聞讓新加盟者望而卻步。股權混亂和資金壓力下,咖啡陪你的經營模式變得難以為繼,最終走向破產。

星巴克的秘密:咖啡只是幌子,真正的盈利點在這里!

咖啡只是幌子,真正的盈利點在這里!

自助咖啡機作為新興業態,近兩年在資本領域受到追捧。成本低、鋪點快、品質不差是其優勢。然而,咖啡之翼的自助咖啡機“自由翼”因運維不善,品類缺貨,暴露了自助咖啡機的運營挑戰。

自助咖啡機要回本,每天至少需賣出12.杯,意味著需要大量人流。這限制了自助咖啡機的盈利能力,使其只能作為咖啡消費的補充業態。

自助咖啡機的盈利模式主要依靠賣機器、供應鏈和系統使用費。但機器無核心技術壁壘,供應鏈優勢小,系統使用費也有限。自助咖啡機對標的是速溶咖啡市場,但在家庭和辦公室場景中,大型機器并非最佳解決方案。

開咖啡館前,需了解現磨咖啡在中國市場的占比小,咖啡館的第三空間概念成本高昂??Х犬a業鏈中,上游種植、中間烘焙和零售環節各有盈利機會,但需注意市場飽和和高成本挑戰。

咖啡館要賺錢,提高客單價是關鍵??赏ㄟ^增加餐飲服務、營銷傳播等手段吸引顧客。加盟咖啡館需謹慎,考慮品牌支持體系和盈利模式。

標簽:咖啡陪你,自助咖啡機,咖啡產業鏈,客單價,加盟挑戰。

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